برای دریافت پروانه کسب باید از طریق درگاه ملی مجوزها اقدام کنید، اما چون پخت در منزل با استانداردهای بهداشتی مغازه (کاشی‌کاری و تهویه) مغایر است، معمولاً باید محل پخت را به کارگاهی استاندارد منتقل کنید یا برای «مشاغل خانگی» تحت نظارت بهداشت مجوز بگیرید.

باید از وزرات بهداشت مجوزهای لازم اخذ شود .

سلام و وقت بخیر خدمت شما کاربر محترم سایت دادراه رویه جنبه اداری دارد تا قضایی از اتحادیه و صنف مربوط پیگیری کنید و همچنین باید موارد بهداشتی نیز لحاظ شود و کارت بهداشت نیز بگیرید

سلام، بله در بسیاری از موارد می‌توانید شیرینی و کوکی را در منزل تولید کنید و مغازه فقط محل عرضه و فروش باشد، اما باید مجوزهای لازم را دریافت کنید و صرفاً داشتن مغازه کافی نیست.  

مراحل کلی کار به این صورت است:

1. اخذ مجوز تولید خانگی مواد غذایی (مشاغل خانگی غذایی)
   برای تولید قانونی در منزل، باید از طریق سامانه سازمان غذا و دارو درخواست تأییدیه بهداشتی بدهید. پس از ثبت درخواست، بازرس برای بررسی شرایط بهداشتی آشپزخانه منزل مراجعه می‌کند. در صورت تأیید، امکان دریافت مجوز فراهم می‌شود.  
2. اخذ پروانه کسب برای مغازه
   برای محل فروش باید از اتحادیه صنفی مربوط (معمولاً قنادان و شیرینی‌فروشان یا اتحادیه مرتبط در شهر شما) پروانه کسب دریافت کنید. پروانه کسب برای فعالیت قانونی مغازه الزامی است.  
3. گواهی سلامت (کارت بهداشت)
   بله، حتی اگر در منزل تولید می‌کنید معمولاً باید گواهی سلامت یا کارت بهداشت داشته باشید. این گواهی از طریق مراکز بهداشت و پس از انجام معاینات و آزمایش‌های لازم صادر می‌شود. داشتن گواهی سلامت برای فعالان حوزه مواد غذایی از الزامات رایج بهداشتی است.
4. **
5.